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香辣豆腐乳農家自制江西特產霉豆腐下飯菜3瓶裝

品牌農夫子原生態農產品旗艦店

價格26.80元/瓶

起訂量3瓶

庫存總量9997瓶

發貨期限自買家付款之日起 2 天內發貨

有效時間長期有效

最后更新2019-07-24 10:23:26

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商家基本信息
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商品介紹


 配料表:水、大豆、茶油、菜籽油、食用鹽、辣椒、白灑、八角

 儲藏方法:避高溫,輕放,勿倒置,開蓋后請冷藏

 保質期:180

食品添加劑:谷氨酸鈉

品牌: 農夫子 

系列: 調味品

 規格: 225gX3

產地: 中國大陸

省份: 江西省

城市吉安市

 口味: 川辣味

包裝方式: 包裝

售賣方式: 組合

套餐份量3人份

 套餐周期: 1個月

特產品類: 永新豆腐乳


主意:由于氣溫高在6-10月不生產純手工藝豆腐乳


豆腐傳說:

在早期還沒有豆腐的時候,大家吃的豆腐事實上就是現在的豆漿加稠而已,傳說豆腐的發明就是因為一次惡作劇。

龐涓一直嫉妒孫臏的才華,處處排擠整治他。某日前去探望孫臏,屋內無人,龐涓正要離去時,見鍋內的豆漿正在翻滾,臨時起了惡意,就撒了一泡尿進去,然后離去。

待孫臏回層揭開鍋蓋時,不知道怎么回事,平常的豆漿竟然凝結成塊了,嘗了下,緊致有嚼勁,味道也不錯,且方便放置,就若無其事的給吃光了。

過了幾天,兩人相遇,龐涓故意問起孫臏,豆漿是否好喝?孫臏不明就里,就說不知為什么,竟然凝固成塊了。龐涓知道孫臏吃了之后,才笑著說出了自己在里面撒尿了。雖然生氣,但已被自己吃完,也有苦難言,孫臏知道真相后,卻想辦法尋找替代品,最終將做豆腐的配方公布于眾,讓大家都會做,因為相比而言,豆腐比豆漿好放置和便于存儲。

到現在,偏遠的農村做豆腐,都是比較原始的方法,自然不是用尿,而是使用堿性很強的土來替代,這就是做豆腐為什么要點豆腐的來歷。

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古時制作方法

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農家豆腐制作

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萬能搭配,各所其味


陪伴我一身,一身相許


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